Kopi Dalgona telah menjadi tren kopi yang sedang naik daun di kalangan para pecinta kopi. Minuman khas Korea Selatan ini menawarkan kombinasi sempurna antara kopi instan, gula, susu, dan es yang menghasilkan rasa kopi yang creamy dan manis. Salah satu hal yang membuat Dalgona Coffee begitu menarik adalah tampilannya yang cantik dengan foam kopi yang lembut di atasnya. Namun, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat Dalgona Coffee tanpa perlu menggunakan mixer? Berikut adalah cara praktis untuk membuat Dalgona Coffee tanpa mixer yang mudah dan enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- Susu (dapat digunakan susu sapi, almond milk, atau susu favorit Anda)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
- Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam sebuah mangkuk besar. Pastikan untuk menggunakan mangkuk yang cukup besar agar saat mengocok, foam kopi tidak tumpah ke mana-mana.
- Aduk rata campuran kopi instan, gula, dan air panas menggunakan sendok. Pastikan semua bahan tercampur secara merata dan tidak ada gumpalan.
- Setelah tercampur dengan baik, kocok campuran tersebut dengan menggunakan sendok. Caranya, letakkan sendok di dalam campuran dan gosok-gosokkan di antara telapak tangan Anda. Ulangi proses ini dengan cepat dan terus-menerus selama sekitar 5-10 menit atau sampai foam kopi mulai terbentuk.
- Jika foam kopi sudah mulai terbentuk dan mencapai konsistensi yang lembut, Anda dapat menyajikannya. Tuangkan susu ke dalam gelas yang berisi es batu secukupnya.
- Selanjutnya, tambahkan foam kopi ke atas susu dan es batu dengan sendok atau spatula. Anda bisa menyesuaikan ketebalan foam sesuai dengan selera Anda.
- Dalgona Coffee siap dinikmati! Aduk sedikit sebelum diminum agar rasa kopi dan susu tercampur dengan sempurna.
Mengapa Dalgona Coffee begitu populer?
Selain karena rasa kopi yang enak dan tampilannya yang menarik, Dalgona Coffee juga populer karena cara membuat dalgona coffee yang sederhana dan praktis. Tidak memerlukan alat khusus seperti mixer, Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Kehadiran foam kopi yang lembut di atas susu dan es batu memberikan sensasi yang unik dan menyenangkan saat meminumnya.
Dalgona Coffee juga menjadi tren di media sosial, dengan banyak pengguna membagikan foto-foto tampilan minuman ini di berbagai platform. Sehingga tak heran jika minuman ini menjadi viral dan menarik minat banyak orang untuk mencobanya sendiri di rumah.
Selain itu, Dalgona Coffee juga bisa diadaptasi dengan berbagai variasi rasa sesuai selera masing-masing. Anda dapat menambahkan cokelat bubuk, sirup, atau ekstrak vanila untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda. Hal ini membuat Dalgona Coffee menjadi minuman yang sangat fleksibel dan bisa dinikmati oleh semua orang.
Dalgona Coffee merupakan minuman kopi yang sedang populer dengan tampilan yang cantik dan rasa yang enak. Meskipun biasanya dibuat dengan menggunakan mixer, Anda dapat dengan mudah membuat Dalgona Coffee tanpa mixer dengan langkah-langkah praktis yang telah dijelaskan di atas. Cobalah untuk menikmati sensasi berbeda dari kopi ini dan variasikan rasa sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!